og andre lækkerier
Så er der lavet lækre hjemmelavede påskeæg. Jeg modtog jo en fin pakke fra Odense-Marcipan for et par uger siden. Påske er egentlig ikke noget, som jeg har gjort noget særligt ud af herhjemme før, det har bare betydet at vi havde nogle ekstra fridage. (mere…)
Jeg bagte disse skønheder i weekenden i forbindelse med et projekt, som jeg har været i gang med alt for længe. Nu er det ved at være færdigt, og jeg glæder mig til at kunne fortælle mere om det:). Men indtil da, må I nøjes med et par lækre opskrifter på disse lækre vanilje cupcakes med skyr, og en skøn hindbær frosting. (mere…)
Denne voldsomt lækre lagkage som er smurt op med ganache, havde jeg med som afskedskage til nogle skønne kollegaer i fredags. Et halvt år er gået, og jeg skal nu videre på en ny afdeling i mit uddannelsesforløb som lægesekretær. (mere…)
Selvfølgelig skulle de rulles i pink krymmel, hvad ellers?
Jeg brugte den opskrift på romkugler som jeg plejer, men jeg har denne gang tilføjet 150 g smør. Det hørte jeg via en kollega, at bageren faktisk gør. Men det er jo i virkeligheden nok temmelig forskelligt hvordan bagerne gør det derude:). (mere…)
