og andre lækkerier
I min bryllupskage-guide herunder deler jeg opskrifter på bunde til bryllupskagen og opskrifter på fyld til bryllupskagen. Har du andre ønsker til fyldet, har jeg masser af opskrifter under mit afsnit: Kagefyld. En anbefaling herfra mig er, at sætte noget syrligt sammen med noget sødt, når du vælger kagefyld.
Denne skønne kage er sat sammen af 2 af mine tidligere opskrifter. Brownies bliver jeg aldrig træt af, de er SÅ lækre og fyldt med masser af god chokolade. For at det ikke skulle blive alt for sødt, har jeg lavet en omgang af min skønne hindbær frosting. Det er den klassiske frosting med smør og flormelis, tilsat masser af skønne friske hindbær. Skal du lave lækre brownies med hindbær frosting?
Den er virkelig lækker, fordi de friske hindbær gør den syrlig. (mere…)
Jeg skrev for lidt tid siden om nogle skønne produkter jeg har fået fra den tyske webshop Meincupcake.de Nu har jeg fået brugt lidt af dem. De flotte tulipan papirsforme fra HoM har jeg tit haft kig på, nu blev de afprøvet. Sammen med en skøn lyserød glimmer hjertekrymmel, det kan næsten ikke blive mere tøset;). (mere…)
Så er min Cupcake guide på Bagetid.dk. Bagetid.dk er en skøn webshop med masser af redskaber til bagningen, og alle de andre lækkerier vi allesammen laver.
Guiden er baseret på mine egne erfaringer med de små lækre kager, som jeg iøvrigt efterhånden har fået bagt en del af. Cupcakes er nemme at bage og ikke mindst nemme at dekorere.
Du kan sætte cupcakes og frosting sammen, som du synes de smager bedst. Bruge papirsforme og farver som passer til dit tema, og dekorere med pynt, som sætter prikken over i’et. Med den rette præsentation kan dine cupcakes blive festens midtpunkt. Det bedste ved det hele er, at her kan både børn og voksne være med.:)
Kig ind på min Cupcake guide på Bagetid.dk og bliv inspireret og find samtidig alle de redskaber, som du skal bruge til dine egne cupcakes. Tjek evt. mit cupcake galleri ud først og bliv inspireret. Det er nemmere, at handle når du ved hvad du vil lave. Jeg har bagt masser af cupcakes gennem de sidste 10 år og du kan se mange af dem i galleriet. Mine forskellige opskrifter på cupcakes finder du her. Så er der ikke flere undskyldninger, det er bare at komme igang og tag gerne børnene med i køkkenet, de vil elske det.
