og andre lækkerier
Så fik vi pyntet de lækre tøset fastelavnsboller som vi bagte igår. Selvfølgelig i lyserød glasur;), men sådan er det når man har 2 tøser i huset. Desuden er jeg også selv ret glad for lyserød og også gerne masser af glitter;). (mere…)
Jeg har gang i mange projekter for tiden. De består blandt andet af samarbejde med en række webshops, på forskellige måder. Det første indlæg idag her er derfor sponsoreret, hvilket vil sige, at jeg har fået tilsendt disse fine produkter på billedet. Når jeg så får produkterne i brug, vil jeg vise jer hvad jeg har fået fremtryllet med dem. Produkterne er fra den tyske webshop MeinCupcake.de.
Jeg serverede denne lækkerbisken for min svigermor i går som dessert. En lækker browniekage til dessert. Jeg har set masser af denne type kager, hvor der er støbt en mousse ovenpå en kagebund. Både almindelig mousse men også cheesecakes. I går blev simpelthen dagen hvor jeg selv skulle kaste mig ud i at prøve det. Det gik faktisk ret godt, hvis jeg selv skal sige det;). Moussen blev stående og kagen smagte virkelig godt. (mere…)
Så er der en ny opskrift på solbær mousse her på AnnetteskagerDen er frisk og virkelig syrlig. Du kan bruge min solbær mousse – som dessert eller kagefyld.
Jeg har i nogle år brugt 2 slags bærmousse. En med flødeskum og en med lidt hvid chokolade og flødeskum. Nu har jeg fået bikset en ny opskrift sammen, der består af en lækker luftigt æggesnaps, som vendes med de bær du vælger at bruge. (mere…)
