Hjemmelavede romkugler

Disse hjemmelavede romkugler er virkelig lækre og enormt nemme at lave. Du skal bare bruge kage rester. Har du ikke selv nogen liggende, kan du fx. bruge en roulade, en mazarin tærte, lidt syltetøj, lidt kakao pulver og rom essens. Det er da nemt:).

Denne opskrift på hjemmelavede romkugler vil børnene også elske at være med til at lave. Både til at lave romkugledejen, men også når de skal rulles i krymmel og især når de skal spises.

Lækker hjemmelavet æbletærte

Lækker hjemmelavet æbletærte

Jeg har altid været fuldstændig vild med bagt æble og kanel sammen, det smager bare fantastisk. Denne opskrift på en lækker hjemmelavet æbletærte er ingen undtagelse.

Her til aften har vi fået en skøn og lækker hjemmelavet æbletærte med masser af kanelsukker og vanilje is. Alene duften er helt fantastisk:), men jeg elsker virkelig også kombinationen af æble og kanel. Prøv evt. at skifte æblerne ud med pærer, det vil helt sikkert også være lækkert. Jeg har ikke selv prøvet det, men jeg tror også at pære og kanel går ganske fint sammen i en bagt tærte eller kage. Herhjemme kan vi godt lide at spise tærten lidt lun, og sammen med lidt is. Klik dig ind og se min egen opskrift.

Lækre jordbær cupcakes med vanilje frosting

Cupcakes med jordbær og fløde

Skønne jordbær cupcakes

Denne opskrift på lækre jordbær cupcakes med vanilje frosting, har jeg gået med ideen til i meget lang tid. Men tiden til at afprøve cupcake opskriften af, har bare ikke været der.
Men nu skulle det altså være, og jeg må sige at det var en succes. Mine jordbær cupcakes med fløde smager virkelig godt, og kan det blive mere klassisk dansk end at spise jordbær med fløde?

Cupcakes som mini lagkager

Du kan evt. gi den fuld gas og fylde dine cupcakes med kagecreme i midten. På den måde får du nærmest en lille lagkage. Se lige hvor fine mine fødselsdags cupcakes blev.