Cupcakes til babyshower

babyshower cupcakes til piger - Annetteskager

Jeg har lavet disse cupcakes til min søde svigerindes babyshower, som vi holdte for nogle uger siden.
Vi havde allesammen en rigtig hyggelig formiddag sammen og sluttede af med disse skønheder som selvfølgelig indikerer, at det er en lille pige, som de venter sig. (mere…)

8 Comments

Lækker chokolade lagkage til afsked

Chokolade lagkage smurt op med ganache

Jeg skal i denne uge sige farvel til en masse gode kollegaer. Efter 2 års slid og slæb med ture på skolebænken indimellem, er jeg nemlig færdiguddannet som lægesekretær.
Det har været 2 skønne år, men det er også dejligt nu at blive kastet ud i “den virkelige verden”. (mere…)

18 Comments

Cakesandmore.dk

Americolor fra Cakesandmore - Annetteskager

Så er det blevet tid til et længe ventet og lovet indlæg om disse fantastiske spiselige gelefarver, som jeg efterhånden har fået købt lidt ind af.
De første farver fik jeg tilsendt af webshoppen Cakesandmore.dk. (mere…)

0 comment

Mousse til dessert

Citron og kakao mousse i dessert glas

Jeg har altså en ting med mousser i øjeblikket. Det er kommet efter, at jeg fandt frem til en lækker vaniljemousse. Med den opskrift som en base, kan man lave lige den mousse man har lyst til. Mousse til dessert er altså en rigtig god og nem ide. (mere…)

0 comment

Nem hjemmelavet islagkage – sådan gør du

Hindbær islagkage

En fantastisk skøn og nem opskrift på hjemmelavet islagkage, som er både lækker og super fin.

Islagkagen består af en kagebund af en skøn brownie, samt et lag lækker hindbæris af kondenseret mælk. Herefter er den smurt op med et tyndt lag af flødeskum. En nem hjemmelavet islagkage kan kombineres af lige den kage og is, som du bedst kan lide. (mere…)

4 Comments