og andre lækkerier
Disse 2 hygge kager lavet af min datter og jeg, kom der ud af en hyggestund vi havde en eftermiddag. Hun fik for første gang en hel kage hun selv kunne dekorere nøjagtig som hun havde lyst til. Der blev tænkt kreativt og hun var meget stolt af resultatet.
Der skal meget få ingredienser i og ingen nødder. Det spørgsmål hører jeg tit når man snakker om brownies, er der nødder i? Jeg kan godt selv lide dem med nødder, men de smager også godt uden. Og der er åbenbart mange andre der ikke bryder sig om det. Her kan du evt. selv tilsætte dem, hvis du synes de mangler.
Så er kagen her til min svigerinde serveret for hendes kollegaer, så kan jeg jo godt vise den frem til jer også:) (mere…)
En kiksekage er vel lidt af en klassiker. Men før i tiden blev den som regel lavet med palmin, hvilket alle ikke er lige vilde med. Denne opskrift er med kondenseret mælk og er meget nem at lave. Den fungerer både som kage til kaffen, men kan også sagtens være en lille dessert.
