og andre lækkerier
Så er barnedåben veloverstået, skønt. Det var en super hyggelig dag med vores skønne familier, og det hele gik bare så godt. Det gælder også kagen. Jeg synes selv, at Lauras dåbskage blev virkelig fin. Jeg har desværre ikke et billede længere, men kagen var fin i lilla og lyserød fondant. (mere…)
Jeg har bagt banan cupcakes, igen. Den ene halvdel pyntet med lækker vanilje frosting og den anden halvdel pyntet med en chokolade frosting. Jeg kan virkelig godt lide den amerikanske banankage opskrift og jeg har efterhånden bagt den som cupcakes nogle gange. Jeg synes, at de smager bedst kolde, men det er jo nok en smagssag, så prøv dig frem og se hvad du selv synes. (mere…)
Jeg har lavet en kage til venindebesøgJeg har ikke fået bagt længe efter vores lille datter kom til verden, så det kriblede lidt i fingerne for at få lov igen. Det er skønt, når man har en passion og bare glæder sig til at komme igang med at dyrke den igen. Jeg har i hvert fald savnet, at lave disse fondantkager. (mere…)
Her kommer opskriften på nogle super lækre chokolade cupcakes med “ultimate chocolate frosting”, en opskrift som jeg helt sikkert vil bruge igen. Jeg har fundet den her på en amerikansk opskrift portal. Jeg elsker, at søge inspiration fra andre steder og især udlandet.