og andre lækkerier
Jeg elsker simpel hen at lege med fondant og lave fondantkager. Her kan man virkelig slå “virkeligheden” fra og bare slippe fantasien løs.
Det kræver selvfølgelig noget viden, at betrække sådan en kage med fondant. Men når man først har prøvet det et par gange, så får man fat i hvordan man gør.
Derefter kommer det sjove, og det er pynten. Jeg hygger mig meget med at sidde og lave fin pynt af fondant. Der kan gå mange timer uden nogen form for tidsfornemmelse, når jeg først går igang. Jeg har efterhånden en del udstikkere til formålet, men det behøver man ikke at have, for at kunne lave fin pynt.
Find ud af hvordan du ønsker at din kage skal se ud, og køb derefter det du skal bruge. Man kan efterhånden få udstikkere til fondant i mange butikker. Kig i en Søstrene Grene eller gå en tur i Netto, det koster ikke alverden.
Et tip fra mig er at bruge youtube. Jeg har selv lært rigtig mange ting derinde. Du kan måske finde lidt inspiration i mit kage galleri, og du er velkommen til at spørge.
Rigtig god fornøjelse.
Så har jeg igen fået lov til at lave en fondantkage. Denne gang en tema kage med de fineste ugler i fondant.
Nogle rigtige gode venner af min mands familie skulle bruge en ugle dåbskage til deres barnebarn, som skal døbes i dag. (mere…)
Jeg elsker simpelthen det her lidt stramme look, når jeg pynter en fødselsdagskage med fondant. Farvemæssigt er jeg også vild med en hvid kage, hvor de valgte farver virkelig kan få lov at stråle om kap. Lyserød har altid været min ynglings farve, og er det bestemt også når jeg pynter mine kager med fondant.
Min veninde Lulu og hendes mand Jonas har i dag døbt deres 2. søn Nor. Jeg var blevet spurgt om jeg ikke ville lave dåbskage til Nor, og selvfølgelig ville jeg det:). (mere…)
Mødregruppen kom forbi idag, og de sidste par gange de har været her, har den stået på cupcakes. Så denne gang havde jeg lovet, at lave en af mine kager. Det blev denne Blomsterkage til mødregruppen. (mere…)