Cupcakes

Jordbær cupcakes med Baileys frosting

Skønne cupcakes med jordbær og Baileys

Skønne skønne jordbær cupcakes toppet med en marengs smørcreme med Baileys. En rigtig lækker sommer cupcake lige til havefesten.

Disse skønne cupcakes med jordbær og Baileys er super lækre og er du Baileys fan, kan du virkelig glæde dig til at sætte tænderne i dem. Jeg har brugt sukkerkugler til at pynte med, men man kunne også sætte et stort flot jordbær på toppen. Det ville se dejligt indbydende ud. Server dem til fødselsdagen eller havefesten, de vil helt sikker vække stor glæde

Skønne cupcakes med jordbær og Baileys

Frostingen er gul på mine cupcakes, men den kunne farves med lidt kakao pulver. Så får man fornemmelsen af at der er Baileys i den, så det ikke kun gælder smagen.

Kokos Cupcakes med cream cheese frosting

Kokoscupcakes med frosting

En skøn opskrift på kokos cupcakes der er toppet med en luftig og let cream cheese frosting og et stykke ananas.

Drys til sidst med fin kokos udover. Disse eksotiske kokos cupcakes med cream cheese frosting er helt fantastisk friske. Prøv evt. at tilsætte essens med ananassmag til frostingen, så bliver det ikke bedre. Du finder min opskrift via linket eller i fanerne herover med masser af forskellige opskrifter.