Disse Hindbær cupcakes med hvid chokolade toppet med flødebolle skum er helt klart en af mine favoritter nu. Opskriften med hindbær og hvid chokolade er lækker i sig selv, fordi den indeholder noget syrligt og noget sødt. Men med den lækre flødebolle topping når den en helt anden højde. Den skal bare prøves. (mere…)
Cupcakes
Halloween cupcakes
Skønne cupcakes til halloween
Jeg fik bagt disse skønne halloween cupcakes den anden dag. Halloween nærmer sig jo, så hvorfor ikke bruge det tema når nu jeg alligevel skulle bage:) Opskriften var gulerod og æble cupcakes med kanel. Toppet med en skøn (min egen opskrift) cream cheese frosting.
Gulerods og æble Cupcakes med creme cheese frosting
Søger du efter nogle lækre cupcakes med revet gulerødder og æbler?
Så har jeg lige opskriften til dig her på Annettes Kager. Prøv mine lækre svampede Cupcakes med både gulerødder og æbler. De smager helt fantastisk og med min egen opskrift på cream cheese frosting på toppen kan det kun blive godt. Det er bare en super lækker kombination med den svampede kage med smag af kanel og den lækre bløde cream cheese frosting.
En zig zag swirl
Da jeg lavede de fine pink cupcakes den anden dag, lavede jeg også lidt sjov. Det blev til den her zig zag swirl. Eller en swirl kan man jo nok ikke rigtig kalde den, da den ikke kører rundt på kagen. Men zig zag alene lyder bare så kedeligt;). Jeg synes egentlig, at den pynter meget godt. Den er god til dem, som ikke er alt for vilde med for meget frosting, men godt vil have en lille smule på kagen. Og så er den nem at lave;). Du skal bare bruge en sprøjtepose, en cupcake og en 1M tyl.