Cupcakes til babyshower

babyshower cupcakes til piger - Annetteskager

Jeg har lavet disse cupcakes til min søde svigerindes babyshower, som vi holdte for nogle uger siden.
Vi havde allesammen en rigtig hyggelig formiddag sammen og sluttede af med disse skønheder som selvfølgelig indikerer, at det er en lille pige, som de venter sig. (mere…)

Lækker chokolade lagkage til afsked

Chokolade lagkage smurt op med ganache

Chokolade lagkage med fyld smurt op med chokoladeganache

Jeg skal i denne uge sige farvel til en masse gode kollegaer. Efter 2 års slid og slæb med ture på skolebænken indimellem, er jeg nemlig færdiguddannet som lægesekretær.
Det har været 2 skønne år, men det er også dejligt nu at blive kastet ud i “den virkelige verden”. (mere…)

Nem hjemmelavet islagkage – sådan gør du

Hjemmelavet islagkage med browniebund

En fantastisk skøn opskrift på en nem hjemmelavet islagkage, som er både lækker og super fin.

Kunne du godt tænke dig at lave en nem hjemmelavet islagkage? Islagkagen herover består af en kagebund af en skøn brownie, samt et lag lækker hindbæris af kondenseret mælk. Herefter er den smurt op med et tyndt lag af flødeskum. En nem hjemmelavet islagkage kan kombineres af lige den kage og is, som du bedst kan lide. (mere…)