og andre lækkerier
I denne skønne kategori finder du lidt opskrifter på skønne lækkerier med chokolade. Da kategorien her kun gælder min blog, vil jeg lige linke til andre opskrifter jeg har her på Annetteskager på andre lækkerier.
Det er de opskrifter som du kan finde via fanerne heroppe i toppen af siden.
Jeg elsker at lave lækkerier i den her størrelse. De passer gerne lige til en mundfuld og man kan spise nogle stykker af dem. Se om du kan finde noget som du har lyst til at servere næste gang du får gæster, eller hvis du skal have lidt lækkert med på arbejde.
En lille lækkerbisken til julen. Du kan også spise den på andre tider af året;), evt udelade mint essensen. De er super nemme at lave og bruger du en god lækker kvalitets chokolade, så smager de simpel hen bare så fuglene synger. Opbevar dem i køleskabet men tage dem ud lidt før de skal serveres. Generelt får man ikke den samme smagsoplevelse hvis det man spiser er køleskabs koldt, så tag det altid ud i god tid.
Dette er en opskrift, som jeg fik af en kollega engang for nogle år siden. Hun var hjemvendt fra USA som au pair, og havde fået opskriften fra hendes amerikanske familie.
Jeg har dog twistet den lidt med revet appelsin skal og appelsin saft, så den bliver lidt juleagtig;). De smager rigtig godt selvom jeg synes at de er kedelige;). Du finder opskriften på disse lækre amerikanske chokolade cookies her. Tilføj selv appelsinsaft og skal efter smag.
Der skal meget få ingredienser i og ingen nødder. Det spørgsmål hører jeg tit når man snakker om brownies, er der nødder i? Jeg kan godt selv lide dem med nødder, men de smager også godt uden. Og der er åbenbart mange andre der ikke bryder sig om det. Her kan du evt. selv tilsætte dem, hvis du synes de mangler.