Annettes kager

Blomsterkage til mødregruppen

Lyserød fondantkage med kirsebærblomster

Jeg har lavet en lyserød kage med flotte kirsebærblomster

Mødregruppen kom forbi idag, og de sidste par gange de har været her, har den stået på cupcakes. Så denne gang havde jeg lovet, at lave en af mine kager. Det blev denne Blomsterkage til mødregruppen.

Blomsterkage til mødregruppen

Jeg havde bunde og hindbærmousse i fryseren, så det var bare en gang tobleronecreme og smørcreme der lige skulle bikses sammen.
Min plan var at prøve mine evner af med en kage med kirsebærblomster. Jeg har set nogle stykker af dem rundt på nettet, og de er bare så smukke. Da jeg skulle indfarve min fondant opdagede jeg, at jeg ikke havde rigtig baby lyserød:(. Så det blev den her noget mere pinke farve jeg kastede mig ud i. Resultatet blev derfor ikke helt som jeg ønskede. Men jeg må prøve den rigtige lyserøde en anden gang, og så måske i 2 etager. Det kunne være rigtig flot tror jeg.

Kirsebærblomster af fondant

Grenene er sprøjtet på med resten af smørcremen. Blomsterne er stukket ud af hvid fondant, dustet med en lyserød glimmer, og pyntet med en lille guld farvet fondant kugle i midten. Så altsammen hjemmelavet:).
En ting jeg godt kan beundre på andre blomsterkager, er den tilfældige placering af blomsterne, der bare er perfekt. Men hold da op hvor er det svært, og når først man er færdig og ikke er tilfreds, så kan man jo ikke lave det om;). Gad vide hvordan de gør det..?

Exit mobile version