Hvilke redskaber er gode at have til bagningen? Her finder du en liste med links til de redskaber, som jeg ikke kan undvære, når først jeg går i køkkenet.
Men inden du køber løs, så find ud af hvad du egentlig har i forvejen, hvad du vil lave, og om du tror, at det er noget du vil lave igen. Det kan hurtigt blive en meget dyr fornøjelse, at købe ind. Men bliver det en hobby, som du bliver glad for, så gør det jo ikke helt så meget.

De forskellige links vil føre dig til Bagetid.dk, god fornøjelse med shoppingen.

Store engangs sprøjteposer (dem kan man aldrig få for mange af)
God hvid fondant. (det giver større frihed selv at indfarve fondanten)

Pastafarver til at farve din fondant med.

En stor tyl til at pynte dine cupcakes med.

Hvide papirsforme til cupcakes (dem bruger jeg MANGE af)

Farvet papirsforme

Bageform til at bage dine cupcakes i (jeg foretrækker dem i metal)

Lille rullepind til at rulle fondant ud.

Stor rullepind til at rulle fondant ud til f.eks. de lidt større kager

Underlag til at rulle fondant ud på (husk at tage højde for størrelsen på kagen, inden du bestiller en bestemt størrelse underlag)

Skraber til at smøre en kage op med.

Smoother til at glatte den fondant betrukket kage.

Prægesæt med små bogstaver til for eks. fondant toppers.

Diverse metal udstikkere.

Små blomster plunger udstikkere.

Store blomster plunger udstikkere.

Hård skummåtte til at livagtiggøre blomster på.

Redskaber til at modellere med.

God chokolade

Her følger nogle af de ting som man godt kan blive afhængig af når først hobbyen har bidt sig fast.

Røremaskine, jeg har selv en kitchen Aid som jeg elsker højt. Det er en stærk maskine og den kan fås i nogle skønne farver, som bringer lidt sjov ind i køkkenet.

Håndmixer til de små opgaver

Stavblender med minihakker til opgaver hvor der skal bruges mandelmel eller frugt puré.

Kageopsats der kan dreje rundt (dette gør det meget nemt at smøre kagen op med smørcreme og at pynte den. Du drejer bare fadet istedet for at sidde og kæmpe med den tunge kage)

Kagefade (disse er lavet af noget tykt pap/papir og betrukket med noget sølv folie. Jeg tørrer dem gerne over efter brug og bruger dem et par gange, inden de ryger ud)

Print Friendly, PDF & Email

2 comments on “Hvilke redskaber er gode at have”

  1. Hej Anette

    Har du en liste over hvor du køber dine forme og materialer mm
    Jeg så en tysk hjemmeside men kan ikke finde den igen, og de fine dimser med navne på, ville jeg også gerne finde, smiler.

    Med venlig hilsen
    Alis

    • Hej Alis
      Jeg har samlet links til nogle af mine fortrukne redskaber hos bagetid. Du finder link ude i højre side af bloggen under hvilke redskaber er gode at have:).
      Jeg kender desværre ikke en tysk hjemmeside, er det den hollandske måske? Den er i hvert fald meget populær fordi den er så billig:). Du kan kigge her.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *