Fyld til kager

Lækker chokolade lagkage til afsked

Chokolade lagkage

Jeg skal i denne uge sige farvel til en masse gode kollegaer. Efter 2 års slid og slæb med ture på skolebænken indimellem, er jeg nemlig færdiguddannet som lægesekretær.
Det har været 2 skønne år, men det er også dejligt nu at blive kastet ud i “den virkelige verden”. (mere…)

16 Comments

Mousse til dessert

Citron og kakao mousse 2

Jeg har altså en ting med mousser i øjeblikket. Det er kommet efter, at jeg fandt frem til en lækker vaniljemousse. Med den opskrift som en base, kan man lave lige den mousse man har lyst til. Mousse til dessert er altså en rigtig god og nem ide. (mere…)

0 comment

Lagkage til fødselsdag og fest

Rose swirl lagkage

En fødselsdagslagkage er et must i de fleste hjem, når der skal fejres fødselsdag. Men indholdet i lagkagerne er meget forskelligt fra hjem til hjem.
Jeg har i indlægget herunder skrevet om vores fødselsdagslagkage herhjemme og hvad den indeholder. Men jeg er lidt nysgerrig, og vil rigtig gerne høre hvad I fylder jeres lagkager med derude. Så skriv endelig i kommentarfeltet herunder, så vi allesammen kan blive inspireret. Her får I min ide til lagkage til fødselsdag og fest. (mere…)

10 Comments

Lagkage til svigermor

Lagkage 5

Jeg har lavet lagkage til svigermor, som er blevet 60 år her i weekenden. De eneste krav til kagen var, at fyldet skulle indeholde frugt/bær og noget med chokolade. (mere…)

0 comment